Diario de un viaje a Chiapas :
Ei penya! Qué
tal, cómo van esas calores ? Susagna y el Capitan seguimos
por estas tierras chapanecas del sureste mexicano.( San Crstobal de
las Casas) Hace unos dias conocimos a una peña freaky-guapa
con la que hemos pasado unos dias investigando nuevos poblados y formas
de vida. Se trataba de dos chicos mexicanos con una divertida pluma
y una pareja italiana de recien casados que hacían su luna
de miel en plan mochilero.
San Juan de Chamula, por ejemplo, Inevitable destino del
turista. A una media hora por carretera de San Cristobal de
las Casas. Se trata de un pueblucho en sí, sin demasiado
interés, aparte de su concurrido mercadillo dominical indígena
y sobre todo la conocida iglesia que da nombre al pueblo. Por diez
pesitos pudimos comprobar por qué vale la pena conocer este
templo, lugar donde desde hace siglos se practica y vive con intensidad
un sincretismo entre la religión católica apostólica
y los ancestrales ritos religiosos totziles
que es la etnia indígena mayoritaria en esa zona.
Alli se dan cita los indios y los brujos del lugar para hacer sentidas
plegarias y cantos en su lengua en medio de una casi penumbra iluminada
por los centenares de cirios que los fieles encienden y ordenan según
el motivo de sus peticiones. De vez en cuando les da por descabezar
a un pollo allí mismo, rociándolo despues
con el aguardiente que beben y expelen despues por sus bocas.
Y, atención, el elemento ritual utilizado más insólito
que yo he conocido fue visto allí por mis ojos atónitos:
la coca-cola. Si señor, es para ellos dentro de la iglesia
un elemento más de sus ritos. Cágate lorito.
La iglesia, de una nave, está rodeada de imágenes de
santos dentro de urnas de cristal y que tienen en común un
cristal en forma de corazón en el que según como te
reflejes más vale que hagas te lo hagas mirar. En fin todo
muy "gore". Por cierto que de allí es también
conocida la prohibición de hacer cualquier tipo de foto en
el interior si aprecias tu pellejo,claro.
La
coca-cola. Parece ser que México es el primer pais del mundo
en consumo de refrescos por habitante. Cuando hablamos de refrescos
estamos refieriéndonos casi en
exclusiva a colas: Pepsi, en menor medida, coca-cola en especial.
Ese consumo, además, es especialmente bestia en las comunidades
de indígenas. Efectivamente el Capitan
da fe de esa pasión adictiva y de su extensión porlas
zonas rurales. A lo largo de las carreteras abundan pequeñas
garitas, bares macro-cutres de carreteras, tascas
salchicheras, barracas de aluminio y adobe, o de madera carcomida,
especie de almacenes de donde Cristo perdió la alpargata dotados
todos, eso si, de unos fastuosos letreros publicitarios de coca-cola
(vívela!) acompañadas de unas neveritas modernísismas
y funcionales de la marca, y de la ostia de cajas apiladas con los
envases vacios (los de 2 litros son no retornables,claro). Esos centros
de distribución de esta deliciosa bebida carbonatada ayudan
económicamente en algo a la familia propietaria quien se encarga
de distribuir desde la carretera la sustancia hasta el último
rincón de cada comunidad de cada montaña. Bien, pues
según parece es célebre la tradición moderna
de
los niños indígenas actuales de tener unas caries galopantes
que por supuesto no tienen dinero para tratar. Muchos indígenas
beben solo coca-cola en lugar de agua e
incluso al otro lado de la frontera,en Guatemala, los vendedores ambulantes
dicen "hay aguas!" en vez de "hay coca-cola!".
A falta de conocer los beneficios del mono-
consumo intensivo de esta bebida, falta también por realizar
estudios sobre su perniciosidad. Me pregunto qué periódico
o revista publicaria unas conclusiones contrarias al consumo abusivo
de una de las mejores marcas anunciantes. Me pregunto también
por qué el estado mexicano no hace nada para limitar este consumo
compulsivo ( los envases son de 50cc, valen 5,5 pesos pero a los indígenas
les rebajan hasta 2,5 )y descubro que su presidente, un tal Fox, fue
director general de la coca-cola mexicana y que ................Continua
Diario de viaje a Chiapas
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